
在万物面前所向披靡的强酸竟然拿巧克力没有办法!胃酸就是盐酸,但是消化巧克力的不是盐酸,胃只是把它磨碎。巧克力的主要成分是可可脂和硬脂酸,消化巧克力的是各种酶,酶会把这些物质分解成我们能吸收的成分。分解油脂的酶主要由胰脏分泌,在胆汁的作用下才被激活,在小肠吸收。所以胆、小肠和胰不好的人,要控制脂肪的摄入。
强酸竟然无法腐蚀巧克力
高雪滢
观察者网文娱组小编
发表时间:2016-04-18
据赫芬顿邮报16日报道,YouTube上有个叫“Chemistry Flicks”的频道,一群无聊的科学家每天变着法地把身边的东西放进强酸里,看看什么东西不会被腐蚀。
在过去的两周里,他们分别往上述6样日常用品滴上了氯磺酸,结果十分惨烈:
香蕉变成了黑色的液体,并不断冒出气泡:

海绵也融化成黑色液体:

并且,就算不接着往上滴强酸,它的腐蚀也会继续,同时有白烟产生。

当鸡胸肉遇到强酸,颇有烹饪既视感……

这群科学家们非常好奇,如果他们做实验的时候一不小心碰到强酸碰会产生什么后果。所以拿自己的白大褂试了试……

接着,土豪科学家们又把一部LG的Nexus 5手机泡到了强酸里……

一段时间后……

但是,当巧克力碰上强酸,除了冒点白烟,再没有更多的反应了……

在万物面前所向披靡的强酸竟然拿巧克力没有办法!小编又要相信爱情了呢……
许多网友看过之后,纷纷建议科学家可以用巧克力做实验服,饿了还可以吃两口……
目前尚不清楚到底是哪个团队制作了这一系列视频,不过,就像绝命毒师里的Jesse Pinkman说的,很科学嘛~

(观察者网编译自赫芬顿邮报)
海棠秋露解读:
胃酸就是盐酸,但是消化巧克力的不是盐酸,胃只是把它磨碎。
巧克力的主要成分是可可脂和硬脂酸,消化巧克力的是各种酶,酶会把这些物质分解成我们能吸收的成分。
分解油脂的酶主要由胰脏分泌,在胆汁的作用下才被激活,在小肠吸收。所以胆、小肠和胰不好的人,要控制脂肪的摄入。
胃酸就是盐酸,但是消化巧克力的不是盐酸,胃只是把它磨碎。
巧克力的主要成分是可可脂和硬脂酸,消化巧克力的是各种酶,酶会把这些物质分解成我们能吸收的成分。
分解油脂的酶主要由胰脏分泌,在胆汁的作用下才被激活,在小肠吸收。所以胆、小肠和胰不好的人,要控制脂肪的摄入。