随着农业及粮食安全部宣布，今年5月1日起逐步削减鸡蛋补贴，8月1日全面终止补贴，民众开始担忧，这项措施势必对人民生活造成直接冲击，尤其是在当前经济前景不明朗，百物价格持续高涨的惰况下。虽然自5月1日起鸡蛋补贴每粒减少5仙，但市场上鸡蛋供应仍充足及稳定,鸡蛋也没有出现过剩的惰况。

下月1日终止补贴 诗巫民众担心蛋价浮动

2025年7月15日

（诗巫15日讯）虽然自5月1日起鸡蛋补贴每粒减少5仙，但市场上鸡蛋供应仍充足及稳定。不过，仍得胥视政府在8月1日起全面终止补贴后情况。

随着农业及粮食安全部宣布，今年5月1日起逐步削减鸡蛋补贴，8月1日全面终止补贴，民众开始担忧，这项措施势必对人民生活造成直接冲击，尤其是在当前经济前景不明朗，百物价格持续高涨的惰况下。

据知，重新调整鸡蛋补贴的举措，是政府确保更有效地使用补贴资金，及鼓励可持续的本地粮食生产的一部份努力。

鸡蛋在跟着全面终止补贴下，蛋价将会根据市场价格浮动，相信这将会加重人民的负担。

诗巫禽畜业公会前主席林志强今早受询时称，至目前为止，鸡蛋供应量并没有受影响，鸡蛋也没有出现过剩的惰况。

他说，达雅节已过，目前也非欢庆佳节的季节，因此，总得来说，目前的情况不会对鸡蛋市场造成冲击。

他说，最主要胥视8，9月政府全面取消津贴后的鸡蛋市场，才能进一步了解会否对民众造成另一波的经济冲击。

鸡蛋被人们誉为全营养食品，是每个家庭不可或少的食材，因为它不仅美味，而且富含营养价值高的蛋白质，脂质，维生素，氨基酸和矿物质等，特别是其中的蛋白质，人体对其吸收利用率高达99.7％。

除了是个营养宝库，鸡蛋作为食品原料，蛋黄和蛋白的独特特性在食品工业上也得到了普遍的应用，从而产生了很多美味可口的鸡蛋制成品，如蛋糕，面包等。