面對襲天捲來的現代食品毒物，古代中醫早就給我們準備了良方﹝甘草黑豆湯﹞；甘草黑豆湯可解大部份的現代毒素，而且沒有副作用。甘草，名為「國老」，是調和藥性的好幫手；黑豆，黑可入腎，早就是現代食療者常用的食品。

甘草黑豆湯

最近，你一定嚇壞了吧？彷彿我們活在一個毒物的世界，昱伸、環境荷爾蒙；賓漢、致癌物；起雲劑添加物、DEHP、DOP。人心惶惶，無所適從，無路可逃是最近很多人心情的寫照。

其實，面對襲天捲來的現代食品毒物，古代中醫早就給我們準備了良方﹝甘草黑豆湯﹞；甘草黑豆湯可解大部份的現代毒素，而且沒有副作用。甘草，名為「國老」，是調和藥性的好幫手；黑豆，黑可入腎，早就是現代食療者常用的食品。

甘草黑豆湯作法：

甘草二兩、黑豆300公克；煮一鍋水，當成綠豆湯煮法來煮，煮到黑豆變軟即可。可將煮好的湯當水喝，或連渣打成汁服用。

但甘草黑豆湯也有派不上用場的時候，類固醇的毒性它就無計可施沒有辦法解。但是對於其它的毒甘草黑豆湯大多可以解，平時有空煮上一鍋，就算是當食品吃也很適合。